Low Carb Paprika Mozzarella Hähnchen Schnitzel

E wird mal wieder Zeit für ein neues Rezept. Heute gibt es Hännchen Schnitzel mit Paprika und Mozzarella. Die Zubereitung sollte schnell von der Hand gehen und das ganze ist low carb.

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Schnelle Hähnchen-Bohnen-Pfanne Rezept

Hier mal wieder ein schnelles Rezept für Zwischendurch. Klingt lecker, sieht lecker aus, sollte man mal probieren.

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Low Carb Chili Cheese Chicken mit knuspriger Käsekruste

Heute gibt es mal wieder etwas leckeres. Dieses Rezept ist schnell gemacht und soll super schmecken. Da wir noch ein paar Kirschtomaten übrig haben, werde ich diese mit verarbeiten.

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low carb Asia Pfanne mit Hähnchen und Bambus

Wenn man morgens schon Lust auf ein Abendessen hat.

schlank mit verstand

Asia Pfanne 3

low carb Asia Pfanne mit Hähnchen und Bambus

Dieses einfache low carb Asia-Gericht kann man prima in einem Wok zubereiten; eine hohe Pfanne tut es aber auch. Mit den Zutaten könnt ihr nach Belieben variieren. Pilze oder Auberginen passen z.B. auch sehr gut dazu. Ich verwende keine fertigen Saucen, wie z.B. Sojasauce, weil die fast immer Zucker enthalten.

Hier aber nun mein Rezept (für 4 Personen)

Zutaten:

500 g Hähnchenbrustfilet

3 Karotten

1 Zucchini

2 Paprika

1 Zwiebel

175 g Bambus in Streifen (gibt es fertig)

4 EL gutes * Kokosöl 

Salz, Pfeffer, Ingwer, Paprika edelsüß, Curry

Zubereitung:

Die Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden und in 2 EL Kokosöl von allen Seiten anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Die Karotten schälen, in dünne Streifen schneiden und in 2 EL Kokosöl 5 Min. garen.

Währenddessen die Zwiebel, die Paprika und die Zucchini in Streifen schneiden und zu den Karotten geben.

Nun den Bambus zugeben und alles…

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Low Carb Hähnchencurry von Alina2 | Chefkoch.de

Schnell, lecker und gesund. Wenn es danach geht, haben wir das ideale Rezept gefunden:

Es sind nur ein paar Zutaten notwendig, um dieses leckere low carb Hähnchencurry zuzubereiten und der Geschmack ist dafür top. Beim ersten Mal war ich wirklich erstaunt, wie schnell das Gericht Fertig war. Viel Spaß beim Kochen!

Low Carb Hähnchencurry, ein sehr schönes Rezept aus der Kategorie Kochen. Bewertungen: 38. Durchschnitt: Ø 4,1.

Quelle: Low Carb Hähnchencurry (Rezept mit Bild) von Alina2 | Chefkoch.de